Бограч (вариация от hempcooker)

Автор: Фея2 | Добавлено: Сегодня, 05:50
Бограч (вариация от hempcooker)

Бограч — блюдо венгерской(сельской)кухни. Приготовляется необыкновенно на костре, но за отсутствием такового в городской квартире, пришлось готовить на плите. Из необычного рецепта исключены клецки(да и без их этот вид гуляша чрезвычайно аппетитен и сытен), корень и зелень петрушки(за отсутствием). В остальном чрезвычайно недалеко к оригиналу.

 

Хемультан!

Автор: ElenaR | Добавлено: 14 июля 2010
"Благое утро!День!Вечер!Уважаемые сопельмешники!#k1# — восклицаю я.... конкретно так, потому-что велик наш шарик и разбросало нас по нему в различные городка и веси....
Что-то давненько не видел я блюд кухни Востока, а почему вынесу на Ваш трибунал примечательный супчик Корейского происхождения под заглавием ХЕМУЛЬТАН!
Так-как сейчас тяпница, то всю красота этого супа Вы в самой полной мере оцените, ежели отведаете его завтра горяченьким-остреньким, желая кто как сопровождает рабочую недельку....
Хемультан!

итак... кто заинтересовался милости прошу за мной.... seahomyakом

 

Гуакамоле

Автор: tigraz | Добавлено: 14 июля 2010
Гуакамоле

Традиционно гуакамоле подают с кукурузными чипсами, но очень вкусно нарезать небольшими треугольными кусочками армянский лаваш или питу, смазать их оливковым маслом и поджарить в духовке до хруста и подать к гуакамоле. Тем, кто озабочен вопросами диетического питания, можно предложить положить рядом с гуакамоле нарезанные сырые овощи и салатные листья.


 

Свиные ребрышки запеченные в духовке !

Автор: ElenaR | Добавлено: 8 июля 2010
Свиные ребрышки запеченные в духовке !

Сейчас речь пойдет о сокровенном,это блюдо которое обожают все.

Все его делали так либо по другому,поэтому я просто предлагаю еще одну вероятную комбинацию вкуса!

 

Типа плов

Автор: lokerjim | Добавлено: 24 мая 2010
Типа плов


Итак, поехали.

 

Суп "Харчо"

Автор: lokerjim | Добавлено: 29 апреля 2010
Суп "Харчо"


Сейчас в нашем меню горячее острое блюдо - суп "Харчо". Приготовляется просто, а вкус - ммммммм.... просто отличный!

 

Картошкина запеканка с мясом

Автор: fish | Добавлено: 29 апреля 2010
Картошкина запеканка с мясом

Компоненты: Картошка, говяжий фарш, яичко куриное, лук, растительное масло, соль, перец, кунжут - это обязательное. Из специй необязательных но желанных: тимьян(в фарш), карри(к яичку).

 

Весеннее мясо с овощами.

Автор: Liomana | Добавлено: 29 апреля 2010
 
.