Я кулинар.ру - Рецепты приготовления вкусных блюд и напитков

Бограч — блюдо венгерской(сельской)кухни. Приготовляется необыкновенно на костре, но за отсутствием такового в городской квартире, пришлось готовить на плите. Из необычного рецепта исключены клецки(да и без их этот вид гуляша чрезвычайно аппетитен и сытен), корень и зелень петрушки(за отсутствием). В остальном чрезвычайно недалеко к оригиналу.

"Благое утро!День!Вечер!Уважаемые сопельмешники!#k1# — восклицаю я.... конкретно так, потому-что велик наш шарик и разбросало нас по нему в различные городка и веси....
Что-то давненько не видел я блюд кухни Востока, а почему вынесу на Ваш трибунал примечательный супчик Корейского происхождения под заглавием ХЕМУЛЬТАН!
Так-как сейчас тяпница, то всю красота этого супа Вы в самой полной мере оцените, ежели отведаете его завтра горяченьким-остреньким, желая кто как сопровождает рабочую недельку....

итак... кто заинтересовался милости прошу за мной.... seahomyakом

Традиционно гуакамоле подают с кукурузными чипсами, но очень вкусно нарезать небольшими треугольными кусочками армянский лаваш или питу, смазать их оливковым маслом и поджарить в духовке до хруста и подать к гуакамоле. Тем, кто озабочен вопросами диетического питания, можно предложить положить рядом с гуакамоле нарезанные сырые овощи и салатные листья.

Сейчас речь пойдет о сокровенном,это блюдо которое обожают все.

Все его делали так либо по другому,поэтому я просто предлагаю еще одну вероятную комбинацию вкуса!

Итак, поехали.

Сейчас в нашем меню горячее острое блюдо - суп "Харчо". Приготовляется просто, а вкус - ммммммм.... просто отличный!

Компоненты: Картошка, говяжий фарш, яичко куриное, лук, растительное масло, соль, перец, кунжут - это обязательное. Из специй необязательных но желанных: тимьян(в фарш), карри(к яичку).