Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля


Ингредиенты:

0,5 кг молодого картофеля
пучок редиса
пучок петрушки
Для заправки:
1 белая сладкая луковица 1 ст. л. сладкой горчицы
1 ст. л. красного винного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
Категория: Рецепты салатов
Автор: sexy
Рецепт добавлен: 04 ноября 2008
Салат из молодого картофеля


Ингредиенты:

0,5 кг молодого картофеля
пучок редиса
пучок петрушки
Для заправки:
1 белая сладкая луковица 1 ст. л. сладкой горчицы
1 ст. л. красного винного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу


Приготовление:

Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10-15 мин.
Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить.

Приготовить заправку:
Луковицу очистить и измельчить.
Горчицу соединить с уксусом.
Помешивая, влить масло, добавить измельченный лук.
Теплый картофель и редис выложить в салатник, полить горчичным соусом, перемешать.
Посыпать зеленью петрушки.


-Мужья, как правило, хороши в постели, когда изменяют женам. (Мэрилин Монро)

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат со щавелем и картофелем

    Салат со щавелем и картофелем

    Ингредиенты: 4 небольшие картофелины 1 луковица, 1 пучок щавеля 2-3 веточки петрушки 2-3 веточки кинзы 2 малосольных огурца 4 перепелиных яйца, сваренных вкрутую 1 ч.л. горчицы соль, перец,
    Равиоли, запеченные с овощами и сыром

    Равиоли, запеченные с овощами и сыром

    Ингредиенты: 20 равиолей 3 помидора 2 болгарских перца 1 луковица 150 г сыра 1 морковь 20 г сливочного масла 20 г майонеза зелень петрушки молотый перец, соль
    отварной молодой картофель со сметаной

    отварной молодой картофель со сметаной

    Картофель лучше выбирать некрупный, как по мне, то чем мельче молодая картошечка, тем она вкуснее Состав: 1 кг молодого картофеля соль укроп сметана
    Макароны «Быстрые»

    Макароны «Быстрые»

    В кипящую подсоленную воду с добавлением оливкового масла положить макароны (150 г). Нарезать соломкой болгарский перец и морковь. Измельчить 2-3 зубка чеснока. Раскалить в сковородке оливковое
    САЛАТ  ИЗ  ЗЕЛЕНОЙ  ФАСОЛИ

    САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

    300г зеленой стручковой фасоли, 200г картофеля, 40г шпика, 1шт. репчатого лука, 3ст. ложки уксуса, Соль, Перец черный молотый, Мускатный орех, Зелень петрушки.
    Блинчики, запеченные с бананами

    Блинчики, запеченные с бананами

    Состав: 6 бананов, 6 блинчиков, 150 г сливочного масла, сахарная пудра, ром. Для блинчиков (12 шт.): 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки топленого масла, 1 кофейная ложка сахарного песка,
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right