Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Форшмак из норвежской сельди

Ингредиенты















Галангал

Сельдь слабосоленая





... 1/2 шт.








Яблоко







... 1/2 шт.








Лук







... 1/2 шт.








Хлеб







 

















Яйцо







... 2 шт.








Масло сливочное







... 25 г








Листья салата







... для подачи













Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
Категория: Закуски
Автор: Eterrulse
Рецепт добавлен: 12 мая 2002
Форшмак из норвежской сельди






Кухня:
Европейская кухня
Вид блюда:
Холодные и горячие закуски
Время приготовления:

15 мин
Количество порций:
1
Калорийность:
низкая









Описание
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!Рецепт взят из программы "Советы от шефа".
Как и с чем подавать
Выложите бутерброды на салат, посыпьте желтком и зеленым луком. 
Теги:
 форшмак,
 закуска,
 сельдь





Готовим шаг за шагом
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди

Для начала обработайте сельдь, как показано на фотографиях
Форшмак из норвежской сельди

Измельчите половинку рыбы в мясорубке или с помощью ножа
Форшмак из норвежской сельди

Положите в миску и добавьте мелкие кубики лука, яблока, белков, а также замоченного в молоке и отжатого мякиша батона. Смешайте все со сливочным маслом
Форшмак из норвежской сельди

Поджарьте ломтики хлеба на сковороде до получения корочки.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Форшмак из грибов и сельди

    Форшмак из грибов и сельди

    Эту закуску можно подавать, сразу же намазав на хлеб или тосты либо соленое печенье.
    Хрустящая сельдь с тыквенным пюре

    Хрустящая сельдь с тыквенным пюре

    Ломтики норвежской сельди, обжаренные в панировке с сыром пармезан и дополненные нежным пюре из тыквенной мякоти со сливочным маслом.
    Форшмак

    Форшмак

    Очень вкусная закуска из сельди, хлеба, яиц и орехов.
    Филе норвежской сельди с картофелем гриль и соусом из помидоров и каперсов

    Филе норвежской сельди с картофелем гриль и соусом из помидоров и каперсов

    Теплое время года — самое время выездов на природу. Помогут разнообразить меню для пикника легкие и вкусные блюда с рыбой, которые легко и быстро можно приготовить прямо на открытом огне. Автор
    Норвежская сельдь в горчице

    Норвежская сельдь в горчице

    Горчица придает сельди особую пикантность. Такой вариант простого в приготовлении блюда придется весьма кстати, когда к вам неожиданно нагрянут гости или вы просто захотите побаловать себя.
    Брускетто с сельдью и вялеными томатами

    Брускетто с сельдью и вялеными томатами

    Как приготовить нетривиальное блюдо с сельдью? Шеф-повар советует сделать брускетто и дополнить вкус сельди вялеными томатами. Возможно, сочетание покажется необычным, но его вкус непременно порадует
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right