Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Табуле в лодочках

Ингредиенты















Булгур







... 1/2 ст.








кипяток





... 1 ст.








Помидор







... 1,5 ст.








Болгарский перец







... 1 ст.








Зеленый лук







... 1/2 ст.








Петрушка







... 1/2 ст.

















Мята







... 1/2 ст.








Сок лимонный







... 3 ст.л.








Масло оливковое







... 2 ст.л.








Черный молотый перец







... 1/2 ч.л.








Капустные листья





... 5 шт.













Табуле в лодочках
Интересная и оригинальная подача известного восточного салата "Табуле", основу которого составляет пшеничная крупа булгур и петрушка. Также в салате присутствуют перец, помидоры и мята.
Категория: Рецепты салатов
Автор: 10HealthInsurancek
Рецепт добавлен: 21 декабря 2002
Табуле в лодочках






Рейтинг
1.00
из
5
[/b]

Голосов: 1
Smak.ua
[b]Кухня:[/b]
Восточная кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Салаты с овощами
[b]Время приготовления:[/b]

40 мин
[b]Количество порций:[/b]
5
[b]Калорийность:[/b]
низкая









Описание
Интересная и оригинальная подача известного восточного салата "Табуле", основу которого составляет пшеничная крупа булгур и петрушка. Также в салате присутствуют перец, помидоры и мята.
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте булгур со специями, залейте кипятком. Накройте крышкой и охладите в течение 30 минут.
2. Добавьте измельченные помидоры, сладкий перец, зеленый лук, петрушку, мяту, лимонный сок, оливковое масло и черный перец.
3. Перед подачей выложите в листы пекинской капусты или эндивии. 
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски к основному блюду.
[b]Теги:[/b]
 капуста,
 табуле,
 овощи,
 булгур,
 пшеничная крупа


Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Фалафель

    Фалафель

    Это удивительное традиционное блюдо арабских стран содержит крайне полезные для здоровья человека вещества – те самые белки и минералы, которые значительно снижают вероятность раковых и сердечных
    Салат из молодой тушеной капусты

    Салат из молодой тушеной капусты

    Оригинальный и несложный салат подойдет для украшения и дополнения вашего мясного ужина.
    Морковный салат с сельдереем

    Морковный салат с сельдереем

    Витаминный, свежий и очень полезный салат из овощей идеально подойдет к любому мясному блюду.
    Салат «Коулслоу»

    Салат «Коулслоу»

    Джейми Оливер предлагает свой вариант салата «Коулслоу»: наряду с белокочанной капустой использует краснокочаную, вместо майонеза добавляет йогурт.
    Салат с помидорами и сливами

    Салат с помидорами и сливами

    Оказывается, сливы можно подавать не только в качестве десерта. Они могут быть прекрасным ингредиентом салата наряду с овощами.
    Салат из огурца и краснокочанной капусты с кунжутной заправкой

    Салат из огурца и краснокочанной капусты с кунжутной заправкой

    Легкий овощной салатик станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right