Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Мороженое из...Бородинского хлеба

Ингредиенты


хлеб Бородинский - 80 г

орехи грецкие - 50 г.

белки яичные - 3 штуки

сливки 30% - 100 мл

сахарная пудра - 100 г

кунжут черный - 1 ст. ложка

кокосовая стружка- 30 г

сахар - 1 ст. ложка

масло сливочное - 1 ч. ложка




Мороженое из...Бородинского хлеба
Представте себе, что зашли вы всей семьей в кафе, открыли меню. А там рядом с мороженым крем-брюле, пломбиром и ванильным мороженое из бородинского хлеба. Рискнете заказать новое мороженое с неизвестным вкусом или остановите свой выбор на привычном? А вдруг новое мороженое совсем не в вашем вкусе?А денежек, возможно что напрасно выброшеных на ветер, жа-а-а-ль.Вы консерватор в еде или новые вкусы вам действитеьно интересны? На конкурс "Что с чем?!"
Категория: Десерты » Мороженное
Автор: Pypeidettynup
Рецепт добавлен: 14 ноября 2009
Мороженое из...Бородинского хлеба






Кухня:
Креативная кухня
Вид блюда:
Мороженое, замороженные десерты
Время приготовления:

180 мин
Количество порций:
3
Калорийность:
высокая



Представте себе, что зашли вы всей семьей в кафе, открыли меню. А там рядом с мороженым крем-брюле, пломбиром и ванильным мороженое из бородинского хлеба. Рискнете заказать новое мороженое с неизвестным вкусом или остановите свой выбор на привычном? А вдруг новое мороженое совсем не в вашем вкусе?А денежек, возможно что напрасно выброшеных на ветер, жа-а-а-ль.Вы консерватор в еде или новые вкусы вам действитеьно интересны? На конкурс "Что с чем?!"






Как и с чем подавать:
Подавать на десерт
Теги:
 мороженое,
 хлеб,
 бородинский

Фото
Мороженое из...Бородинского хлеба
Мороженое из...Бородинского хлеба

Для приготовления интересного мороженого из бородинского хлеба нам понадобится хлеб Бородинский,белки, сахар, орехи, кокосовая стружка, сливки
Мороженое из...Бородинского хлеба

Ядра грецких орехов и хлеб измельчить блендером ,добавить кунжут и поджарить смесь на сухой сковороде до золотистого цвета
Мороженое из...Бородинского хлеба

Охладить хлебную смесь. Сливки сбить с сахарной пудрой. Вмешать сливки в хлебные крошки. Белки сбить в крепкую пену.
Мороженое из...Бородинского хлеба

Аккуратно вмешать в хлебную смесь белки
Мороженое из...Бородинского хлеба

Выложить смесь в лоток, устланный пищевым целлофаном. Закрыть лоток крышкой и поставить в морозильную камеру на 3 часа
Мороженое из...Бородинского хлеба

На сковороде растопить масло. Добавить сахар и кокосовую стружку . Подрумянить стружку.
Мороженое из...Бородинского хлеба

Необычное мороженое готово.Нарезать мороженое ломтиками, посыпать кокосовой стружкой. Отлично пойдет такое мороженое в тандеме со свекольным.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right