Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Ингредиенты


Перец болгарский – 4 шт.

Филе куриное 400 гр.

Помидор – 2 шт.

Яйцо – 4 шт.

Мука – 150 гр.

Зелень – 10 гр.




Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)
Мой собственный рецепт, импровизация
Автор: Enroncine
Рецепт добавлен: 06 августа 2000
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)






Кухня:
Русская кухня
Вид блюда:
Блюда из птицы
Время приготовления:

90 мин
Количество порций:
4



Мой собственный рецепт, импровизация






Способ приготовления:
Берем болгарский перец, отрезаем верхнюю часть перца (ее не выкидываем). Вырезаем семечки. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками (0.5-0.7 см). Нарезаем мелко помидоры, зелень. В нарезанные помидоры добавляем нарезанную зелень, перемешиваем. Муку смешиваем с яйцом, взбиваем. Филе курицы солим и перчим. Помидоры, филе, муку с яйцом смешиваем. Фаршируем получившимися ингредиентами перец, накрываем верхней частью(шляпкой) и скрепляем зубочистками, укладываем на противень и запекаем 40 минут, в процессе запекания можно добавить немного воды на противень, что бы не пригорало.
Как и с чем подавать:
Подать можно с любым гарниром, например, с картофельным пюре

Фото
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Берем нужные ингредиенты: Болгарский перец, куриное филе (нарезанное на кубики, помидоры с зеленью, яйцо, мука)
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Смешиваем куриное филе с помидорами
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Взбитые яйца смешиваем до однородной массы с мукой
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Все ингредиенты перемешиваем
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Фаршируем перец
Перец болгарский фаршированный куриным филе с помидорами («перчик - любящий муж»)

Накрываем шляпкой(крепим шляпку зубочистками) укладываем на противень и ставим в духовку на 1 час

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right