Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Суп по-королевски

Ингредиенты















Цыпленок







... 600 г








Миндаль







... 6–8 шт.








Хлеб







... 100 г

















Куриный бульон







... 4 стакана








Соль







... по вкусу








Гренки







... 4 шт.













Суп по-королевски
Куриный суп-пюре идеально подходит для сытного завтрака.
Автор: plallurisistel
Рецепт добавлен: 08 апреля 2007
Суп по-королевски






Рейтинг
4.50
из
5
[/b]

Голосов: 2
Smak.ua
[b]Кухня:[/b]
Повседневная кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Супы-пюре (крем-супы)
[b]Время приготовления:[/b]

35 мин
[b]Количество порций:[/b]
4
[b]Калорийность:[/b]
средняя









Описание
Куриный суп-пюре идеально подходит для сытного завтрака.
Способ приготовления
Тушку цыпленка обжарьте, мякоть отделите от костей и положите в кипящий подсоленный бульон. Варите 15–20 минут, затем цыпленка выньте, охладите и пропустите через мясорубку вместе с миндалем и смоченным в бульоне хлебом. Добавьте несколько ложек бульона, протрите полученную массу через сито и соедините с бульоном.
Для
приготовления этого блюда рекомендуем использовать посуду серии Vintage  TM
RNDELL
.
Как и с чем подавать
Перед подачей прогрейте суп на водяной бане. В каждую тарелку положите по ломтику обжаренного на сливочном масле хлеба.
[b]Теги:[/b]
 супы-пюре,
 миндаль,
 супы,
 курица,
 бульон


Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суп-пюре по-норвежски

    Суп-пюре по-норвежски

    Сытный суп с нежным пюре из капусты кольраби и легким грибным ароматом.
    Овощной крем-суп

    Овощной крем-суп

    Этот густой овощной и ароматный супчик особенно незаменим во время Великого Поста.
    Суп из сельдерея

    Суп из сельдерея

    Ароматный, густой и насыщенный супчик из сельдерея, в котором содержится много витаминов и полезных микроэлементов, подарит вам заряд бодрости на весь день!
    Суп-пюре из моркови 2

    Суп-пюре из моркови 2

    Очень вкусный и насыщенный суп-пюре из моркови, позволит вам насладится очень нежным и вкусным первым блюдом.
    Суп-пюре из моркови 3

    Суп-пюре из моркови 3

    Этот суп-пюре можно варить на овощном или на мясном бульоне.
    Суп-пюре из авокадо с креветками

    Суп-пюре из авокадо с креветками

    Изысканный суп из спелых плодов авокадо и нежных креветок на курином бульоне.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right