Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Сьомга в медово-розмариновій глазурі

Ингредиенты


філе сьомги - 400г.

мед - 3-4 ст.л.

свіжий розамрин (подрібнений) - 1 ст.л.

цедра лимона - 1 ст.л.

сіль

перець

сік лимона




Сьомга в медово-розмариновій глазурі
Риба - частий гість на нашому столі. Оскільки їмо ми її досить часто, то хочеться, аби щоразу це було щось нове. Днями я приготувала сьомгу за американським рецептом, - дуже ароматно, соковито і смачно!
Автор: ZakazAuto
Рецепт добавлен: 01 августа 2003
Сьомга в медово-розмариновій глазурі






Кухня:
Американская кухня
Вид блюда:
Блюда из рыбы
Количество порций:
6
Калорийность:
средняя



Риба - частий гість на нашому столі. Оскільки їмо ми її досить часто, то хочеться, аби щоразу це було щось нове. Днями я приготувала сьомгу за американським рецептом, - дуже ароматно, соковито і смачно!






Теги:
 мед,
 лимон,
 розмарин,
 сьомга,
 Интернэшнл

Фото
Сьомга в медово-розмариновій глазурі
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

Мед вилити в сотейник і тримати на невеликому вогні близько 3хв.
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

Додати до меду лимонну цедру та розмарин.
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

Зняти з вогню і дати настоятися 15хв.
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

За цей час звільняємо філе від кісточок і нарізаємо на порційні шматки. Солимо і перчимо.
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

З усіх боків натираємо філе медовою сумішшю, загортаємо у харчову плівку і ставимо в холодильник на 60хв.
Сьомга в медово-розмариновій глазурі

Філе викладаємо у форму. Ставимо в духовку на 15-20 хв. при 200С у режимі "гриль". подавати негайно, збризнувши соком лимона.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пструг з баклажанами

    Пструг з баклажанами

    Коли надворі спекотно - не дуже хочеться грітись біля плити, а з'їсти хочеться щось легке і поживне. Даний варіант вечері - легкий в приготуванні, корисний і добре комбінується. Отож, даний варіант
    Лінива ковбаска-плетенка

    Лінива ковбаска-плетенка

    Цей простий рецепт буквально днями побачила в Ізюмки і так мені захотілося його приготувати! Скажу одразу - найліпше брати шматки м'яса побільше, з філе. Але в мене був гарний шмат домашньої свинки,
    Сьомга в соєвій глазурі

    Сьомга в соєвій глазурі

    Рецепт простий до неможливості, але рибка виходить невимовно смачнюща! До речі, сіль у рецепті відсутня, так як соєвий соус сам по собі солоний.
    Сьомга в апельсиново-медовій глазурі

    Сьомга в апельсиново-медовій глазурі

    У мене знову сьомга! І знову смачна-пресмачна! Декому може здатися несподіваним поєднання смаків (все-таки апельсин і риба), але повірте - це справді смачно і корисно. Ну, і як завжди у мене, швидко
    Сьомга у винному соусі

    Сьомга у винному соусі

    В цьому рецепті все, як я люблю - і смачно, і просто, і швидко, і корисно, і безпечно для фігури! Словом, не рецепт, а справжній скарб!
    Курячі

    Курячі "брускетти"

    Я дуже люблю брускетти з помідорами. Це чудова закуска! Але закуска. За бажання її можна зробити основною стравою. На конкурс "Праздник Средиземноморья!"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right