Сьомга в апельсиново-медовій глазурі

Кухня:
Азиатская кухня
Вид блюда:
Блюда из рыбы
Количество порций:
3
Калорийность:
средняя



У мене знову сьомга! І знову смачна-пресмачна! Декому може здатися несподіваним поєднання смаків (все-таки апельсин і риба), але повірте - це справді смачно і корисно. Ну, і як завжди у мене, швидко і просто;)






Способ приготовления:
Не лякайтеся того, що в інгредієнтах присутній соус Hoisin, - його практично завжди можна знайти на поличках зі східними спеціями та соусами (подивіться там, де продається соєвий соус).
Теги:
 риба,
 мед,
 сьомга,
 Интернэшнл,
 апельсин

Фото
Сьомга в апельсиново-медовій глазурі

Соус Hoisin, мед і апельсиновий сік перемішати до однорідного стану.

Філе сьомги помити, висушити паперовими рушниками і натерти зі всіх боків сіллю та перцем.

Полити рибу соусом.

Запікати у заздалегідь розігрітіій до 180С духовці 10-15хв.