Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Салат "Виола"

Ингредиенты


Говядина - 300 г.



Грецкие орехи - 100 г.



Шампиньоны - 300 г.



Лук - 1 шт.



Яйца - 3 шт.



Сыр - 150 г.



Морковь по-корейски - 200 г.



Майонез - 200 г.



Растительное масло - 2-3 ст.л.



Для украшения:



Оливки, маслины - 10-15 шт.



Зелень - петрушка.



Ломтики сыра - 11 шт.

Салат "Виола"

Говядина - 300 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Шампиньоны - 300 г.
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 150 г.
Морковь по-корейски - 200 г.
Майонез - 200 г.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Для украшения:
Оливки, маслины - 10-15 шт.
Зелень - петрушка.
Ломтики сыра - 11 шт.
Категория: Рецепты салатов
Автор:
Рецепт добавлен: 21 октября 2004
Салат "Виола"


Способ приготовления
Этап 1 Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
Этап 2 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Этап 3 Измельчить орехи.
Этап 4 Шампиньоны вымыть, нарезать пластинами. Лук очистить, измельчить, обжарить с грибами на растительном масле.
Этап 5 Выложить салат на блюдо, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца. Верхний слой обильно промазать майонезом. Затем слой моркови по-корейски.
Этап 6 Украсить салат цветами из ломтиков сыра, скрученных кулечками, серединку сделать из моркови по-корейски. Вокруг цветов выложить зелень и оливки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат Леший

    Салат Леший

    Куриная грудка - 1 шт Лук - 2 шт Шампиньоны - 400 г. Яйца - 3 шт. Сыр - 100 г. Орехи грецкие - 0,5 стакана Майонез - 400 г. Маслины - 0,5 банки. Зелень - укроп или веточки петрушки.
    Салат

    Салат "Шапка Мономаха"

    Свекла - 1 шт. Картофель - 3 шт. Сыр - 100-150 г. Яйца - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Мясо (говядина или свинина)- 300 г. Гранат - 1 шт. Орехи (грецкие) - 50 г. Зеленый горошек Майонез - 400 г. Чеснок - 1
    Салат

    Салат "Черепаха"

    Мясо любое (говядина, свинина, филе куриное) - 300 г. Лук - 2 шт. Яйца - 3-4 шт. Сыр - 100-150 г. Яблоко - 1-2 шт. Орехи - 10 шт. Соль- по вкусу. Майонез.
    Салат слоеный с курицей

    Салат слоеный с курицей

    Куриные грудки - 2 шт. Яйца - 6 шт. Сыр - 250 г. Шампиньоны - 250 г. Чеснок - 1 зубчик. Орехи грецкие - 1 стакан. Лук - 2 шт. Майонез - 400 г. Масло растительное - 3 ст.л. Помидоры черри - 13 шт.
    Салат

    Салат "Любит - не любит"

    Картофель - 3 шт. Курица копченая - 400 г. Маринованные шампиньоны - 200 г. Яйца - 8 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Орехи грецкие - 100 г. Соль - по вкусу. Майонез - 400 г. Зелень
    Салат

    Салат "Чебурашка"

    Куриное филе - 300-400 г. Огурцы - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Маринованные грибы - 1 банка. Яйца - 1 шт. Сыр - 100 г. Орехи грецкие - 100 г. Майонез - 300 г. Зелёный лук и маслины для
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right