Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Средиземноморский салат на украинский лад

Ингредиенты


Ингредиенты:



1 луковица белого салатного или репчатого лука (обдать кипятком, чтоб ушла горечь)



1-2 свежих помидора



1 сладкий красный перец



1 свежий огурец



200 гр. сыра "фета" (я использовала сыр "Феталини" Вершковий рай)



Для заправки:



1 ст. ложка свежевыжатого сока лимона



2 ст. ложки растительного масла



черный молотый перец по вкусу



cоль по вкусу




Средиземноморский салат на украинский лад
В основе этого салата крупно порезанные овощи и сыр, залитые масляной салатной заправкой.
Категория: Рецепты салатов
Автор: ggatttttpp
Рецепт добавлен: 21 декабря 2009
Средиземноморский салат на украинский лад






Кухня:
Греческая кухня
Вид блюда:
Салаты с овощами
Время приготовления:

20 мин
Количество порций:
4
Калорийность:
средняя



В основе этого салата крупно порезанные овощи и сыр, залитые масляной салатной заправкой.






Способ приготовления:
Огурец разрезаем вдоль пополам, а потом каждую половинку нарезаем дольками. Помидоры также нарезаем дольками, а перец ломтиками. Лук режем тонкими полукольцами. Выкладываем все ингредиенты в салатник, сверху кладём порезанный крупными кубиками сыр фета. Приготавливаем заправку: смешиваем в отдельной ёмкости масло, лимонный сок и перец, поливаем сверху салат.
Как и с чем подавать:
Перемешать перед употреблением
Теги:
 рецепты,
 весенние,
 конкурс

Фото
Средиземноморский салат на украинский лад
Средиземноморский салат на украинский лад

Средиземноморский салат на украинский лад

Средиземноморский салат на украинский лад

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца "Чиполлино"

    Пицца "Чиполлино"

    Сложность: средняя. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6. Калорийность: 275 ккал.
    Салат из зеленого лука со сметаной

    Салат из зеленого лука со сметаной

    Ингредиенты: 200 грам зеленоватого лука, 100 грам сметаны либо салатной заправки, 2 яйца укроп, зелень петрушки.
    Греческий салат

    Греческий салат

    <!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_end--> 2 порции греческого салата
    Пестрый салат с карри

    Пестрый салат с карри

    Состав: (на 2 персоны) ½ луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки карри, 3 ст. ложки апельсинового сока, ½ кочана зеленого салата, ½ стручка красного перца, 1 маленький
    Картошка + Кабачок

    Картошка + Кабачок

    Картофель 1 кг, мясо 300-400 г., кабачки 2 шт, зелень, лук 1 головка, морковь 1шт., чеснок 1 зубочек, соль, перец по вкусу, лавровый лист. Мясо (может быть любым) моем, режем кубиками, ложим на дно
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right