Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Закуска из креветок в томатном соусе

Ингредиенты


•0,5 кг замороженных креветок

•1 луковица

•3 зубка чеснока

•2 ст.л. томатной пасты

•лаврушка

•соль, перец

•оливковое масло




Закуска из креветок в томатном соусе
Очень-очень вкусная закуска. Успела сфотографировать только на сковороде :) Смели все до последней креветки :)
Категория: Закуски
Автор: Maywhexache
Рецепт добавлен: 01 марта 2004
Закуска из креветок в томатном соусе






Вид блюда:
Холодные и горячие закуски
Время приготовления:

40 мин
Количество порций:
3



Очень-очень вкусная закуска. Успела сфотографировать только на сковороде :) Смели все до последней креветки :)






Способ приготовления:
1.Креветки нужно разморозить. В кастрюлю налить воды и довести ее до кипения. Подсолить воду, добавить специи (лавровый лист, черный перец горошком). Опустить в нее креветки на 2-3 минуты. Готовые креветки вынуть из отвара шумовкой.

2.Лук чистим и нарезаем кубиками. На сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета.

3.В конце жарки добавить в лук томатную пасту. Все перемешать и тушить еще несколько минут.

4.Не очищая креветки, добавить их к луку. Тушить в течении 20 минут. Перед окончанием тушения приправить солью, прецем и добавить мелки нарезанный чеснок.
Теги:
 креветки,
 закуска

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Тарталетки с творогом и брынзой

    Тарталетки с творогом и брынзой

    Простая в приготовлении и вкусная закуска.
    Салат креветочный с сыром

    Салат креветочный с сыром

    <!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_end--> Вывод 1 доля Сыр натираем на терку. Креветки сцеживаем. Салат рвем руками на куски среднего велечины. Усердствуем листья салата на кушанье, наверху –
    Суп из креветок

    Суп из креветок

    Ингредиенты: свежемороженные креветки - 500 гр консервированные мидии - 1 банка лук-порей - 1 стебель свежая морковь - 1-2 шт. ...
    Острый суп с креветками

    Острый суп с креветками

    Что нужно: (3 порции) 12 свежих тигровых креветок 0,5 чашки вешенок 5 свежих тайских перчиков чили 1 палочка лимонной травы 1 ч. л. пасты чили 3 ст. л. лимонного сока кусочек галангала длиной 5 см 5
    КРЕВЕТКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

    КРЕВЕТКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

    [center][/center] Среди прочих наименований морепродуктов в продаже имеется и такое - креветки. Во многих странах небольшие креветки называются шримс, а более крупные -гигантскими креветками,
    САЛАТ ИЗ СКАМПИ ПОД СОУСОМ ИЗ ВЗБИТОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА

    САЛАТ ИЗ СКАМПИ ПОД СОУСОМ ИЗ ВЗБИТОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА

    [center][/center] Хотите удивить своих гостей необыкновенной закуской? Свежие креветки скампи высшего качества удивительно гармонично сочетаются со сладковатым вкусом спелых перцев, а небольшие
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right