Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Овощи+сулугуни

Ингредиенты


Баклажаны

Помидоры

Сыр сулугуни

Соль, перец

подсолнечное масло




Овощи+сулугуни
Вкусно
Категория: Закуски
Автор: Morocco
Рецепт добавлен: 29 декабря 2009
Овощи+сулугуни






Вид блюда:
Холодные и горячие закуски
Время приготовления:

60 мин
Количество порций:
4



Вкусно






Способ приготовления:
Овощи нарезать кружочками толщиной 5мм. Сыр Нарезаем примерно также. Выкладываем по очереди баклажан, помидор и сыр. Уложив все в форму, посыпаем солью, перцем, приправами и поливаем маслом. ставим в разогретую до 230С духовку на 40 минут.
Как и с чем подавать:
Если честно, то я не очень люблю сыр сулугуни в хачапури и в этом рецепте он мне тоже не особо пришелся по вкусу. А все дело в том, что во вовремя остывания этот сыр имеет свойство становиться пластмассовым. Поэтому, советую использовать обычный сыр. Но это по желанию.
Теги:
 баклажаны,
 помидоры,
 сыр

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Помидоры с сулугуни

    Помидоры с сулугуни

    Такую закуску легко приготовить и подать гостям перед горячим. Нежный сыр сулугуни идеально сочетается с свежими, спелыми помидорами и легким ароматом базилика.
    Овощное ассорти под пикантным соусом

    Овощное ассорти под пикантным соусом

    Овощи и сыр сулугуни под оригинальным соусом станут настоящим украшением стола.
    Волшебная рыбка.

    Волшебная рыбка.

    Подобным образом готовлю рыбу часто,но в этот раз сделала придерживаясь рецепта Олега Ковалёва,который совсем недавно покинул наш мир.Уверена что ему было бы приятно что его рецептом будут
    Хачапури по-аджарски

    Хачапури по-аджарски

    Для теста: Мука пшеничная - 1 кг. Яйца - 1 шт. Дрожжи - 30 г. Соль - 1 ч.л. Вода или молоко - 2 стакана. Масло сливочное - 3-4 ст. л. Для начинки: Яйца - 10 шт. Масло сливочное - 2 ст. л. Сахар - 1
    Мильфей овощной с томатами

    Мильфей овощной с томатами

    Помидоры - 4 шт. Лук - 1 шт. Баклажан - 1 шт.(крупный) Кабачки (цукини) - 3 шт. Корень фенхеля - 1 шт. Сыр - 200 г. Свежая мята - 10 листочков. Оливковое масло - 1 ст.л. Ореган - 1 ч.л. Соль, черный
    Аджарские хачапури

    Аджарские хачапури

    Что нужно: # 8 яиц # 1 ч. л. сухих дрожжей # 1 ч. л. сахара # 1 стакан теплой воды # 500 г муки # 600 г сыра сулугуни # 3 ст. л. сливочного масла # 1 ст. л. растительного масла # соль по вкусу
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right