Форель, запеченная с фенхелем

Ингредиенты

Форель

Фенхель

Зеленый лук

Чабрец

Лимон

Масло растительное

Соль

Черный перец

Побалуйте себя вкусной рыбой, которая оставит после себя приятное послевкусие.

Рецепт добавлен: 29 июня 2005

Кухня:
Европейская кухня
Вид блюда:
Блюда из рыбы
Время приготовления:

30 мин
Количество порций:
2
Калорийность:
низкая

Описание
Побалуйте себя вкусной рыбой, которая оставит после себя приятное послевкусие.
Способ приготовления
Для начала подготовьте рыбу: посолите, поперчите. Смажьте форель оливковым маслом и соком лимона. Нафаршируйте рыбу зеленью фенхеля и зеленым луком. Под жабры уложите ломтики лимона. Выпекайте форель под грилем по 7 минут с обеих сторон. Для гарнира нарежьте дольками фенхель, посолите его, приправьте чабрецом и обжарьте все на растительном масле.
Как и с чем подавать
Подавайте форель с гарниром.
Теги:
фенхель,
рецепты Даши Малаховой,
форель,
рыбные блюда,
МЕНЮ-ТВ

Распечатать рецепт