Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Филе минтая с копчеными овощами

Ингредиенты















Филе минтая







... 1 шт.








Цуккини







... 0, 5 шт.








Грибы

жареные





... 50 г








Крахмальная лапша







... 0,25 пачки








Сыр







... 50 г

















Зелень







... 1 пучок








Перец

розовый





... по вкусу








Сливки







... 0,5 пачки








Соль







... по вкусу













Филе минтая с копчеными овощами
Сочная, нежная и низкокалорийная рыбка, запеченная с овощами. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Автор: glovertsd
Рецепт добавлен: 03 июня 2003
Филе минтая с копчеными овощами






Рейтинг
1.00
из
5
[/b]

Голосов: 1
Меню-ТВ
[b]Кухня:[/b]
Европейская кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Блюда из рыбы
[b]Время приготовления:[/b]

50 мин
[b]Количество порций:[/b]
1
[b]Калорийность:[/b]
средняя









Описание
Сочная, нежная и низкокалорийная рыбка, запеченная с овощами. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Как и с чем подавать
На блюдо выкладываем рыбку, декорируем ее листьями салата и поливаем горячим соусом. Приятного аппетита!
[b]Теги:[/b]
 минтай,
 сливки,
 овощи,
 соус,
 рыба





Готовим шаг за шагом
Филе минтая с копчеными овощами
Филе минтая с копчеными овощами

Заливаем лапшу кипятком на 5-7 минут.
Филе минтая с копчеными овощами

Тушку минтая солим, перчим и панируем в муке.
Филе минтая с копчеными овощами

Обжариваем подготовленную рыбу на сковороде.
Филе минтая с копчеными овощами

Измельчаем репчатый лук.
Филе минтая с копчеными овощами

Ломтиками нарезаем цукини.
Филе минтая с копчеными овощами

Мелко нарезаем готовую лапшу.
Филе минтая с копчеными овощами

На сковородке пассируем репчатый лук, грибы, цукини, лапшу, тертый сыр и сливки.
Филе минтая с копчеными овощами

Когда начинка будет готова, выкладываем ее на один кусочек филе, а второй посыпаем тертым сыром. Запекаем рыбу при температуре 200°С 35 минут.
Филе минтая с копчеными овощами

Пока рыба доходит до готовности, делаем легкий сливочный соус. Для этого нам необходимо измельчить зелень.
Филе минтая с копчеными овощами

Кипятим сливки, добавляем туда уже рубленую зелень и розовый перец, немного солим.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right