Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Салат из фасоли с зеленью

Ингредиенты















Фасоль







... 300 г








Морковь







... 1 шт.








Яблоко







... 1 шт.








Масло растительное







... 2 ст.л.








Уксус







... 3 ст.л.

















Горчица







... 1 ч. л.








Яичный желток







... 1 шт.








Салат







... 30 г








Сельдерей







... 30 г













Салат из фасоли с зеленью
Пикантный, остренький вкус заправки идеально сочетается со всеми ингредиентами этого салата.
Категория: Рецепты салатов
Автор: Rammiantem
Рецепт добавлен: 01 февраля 2003
Салат из фасоли с зеленью






Рейтинг
2.00
из
5
[/b]

Голосов: 1
Smak.ua
[b]Кухня:[/b]
Повседневная кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Салаты с овощами
[b]Время приготовления:[/b]

35 мин
[b]Количество порций:[/b]
4
[b]Калорийность:[/b]
средняя









Описание
Пикантный, остренький вкус заправки идеально сочетается со всеми ингредиентами этого салата.
Способ приготовления
Фасоль замочите в холодной воде на 5–6 часов, затем воду слейте. Залейте фасоль свежей горячей водой, отварите и охладите. Морковь отварите и нарежьте кубиками, сельдерей и салат нашинкуйте соломкой. Приготовьте салатную заправку: разотрите с солью, сахаром и вареным желтком готовую горчицу, добавьте растительное масло и уксус. Продукты соедините, введите заправку и оформите листьями салата и дольками яблока.
Как и с чем подавать
При подачи салата к столу, украсьте его небольшими маринованными помидорами-черри.
[b]Теги:[/b]
 горчица,
 салаты,
 заправка,
 сельдерей,
 фасоль


Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Овощной салат с картофелем

    Овощной салат с картофелем

    Чтобы сделать салат из легких овощей более сытным, используйте в качестве добавки отварной картофель. Он хорошо сочетается с помидорами, сладким перцем и зеленью. Особый вкус салату придает пикантная
    Отварная фасоль в маринаде

    Отварная фасоль в маринаде

    Это блюдо может стать прекрасным обедом для тех кто худеет или придерживается поста.
    Листья салата Корн с греческой Фетой и помидорами

    Листья салата Корн с греческой Фетой и помидорами

    Салат Корн — 100 г. Сыр Фета — 100 г. Помидоры черри — 100 г. Черешковый сельдерей — 100 г. Масло оливковое, настоенное на розмарине(желательно) — 2-3 ст.л. Соль - по вкусу.
    Салат с фенхелем и орехами

    Салат с фенхелем и орехами

    Интересное сочетание свежих и поджаренных овощей придают этому салатику удивительно вскусный аромат.
    Салат с фасолью

    Салат с фасолью

    Салат можно подавать как собственно салат, а можно им и перекусить.
    Салат с авокадо и моцареллой.

    Салат с авокадо и моцареллой.

    Превосходный салат! Очень быстрый и простой в приготовлении. Особую изюминку ему придает заправка, которую можно регулировать по своему вкусу.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right