Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Сельдь рубленая

Ингредиенты















Филе сельди







... 250 г








Белый хлеб







... 90 г








Молоко







... 90 г








Лук репчатый







... 40 г








Яблоко







... 30 г








Масло сливочное







... 50 г








Уксус







... 16 г

















Масло сливочное







... 50 г








Яйцо







... 3 шт








Морковь







... 50 г








Помидор







 








Огурец







 








Зеленый лук







 








Петрушка







 













Сельдь рубленая
Прекрасное блюдо для домашнего обеда.
Автор: krishnaid
Рецепт добавлен: 04 августа 2004
Сельдь рубленая






Рейтинг
0.00
из
5
[/b]
Голосов: 0
Smak.ua
[b]Кухня:[/b]
Русская кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Блюда из рыбы
[b]Время приготовления:[/b]

20 мин
[b]Количество порций:[/b]
10
[b]Калорийность:[/b]
средняя









Описание
Прекрасное блюдо для домашнего обеда.
Способ приготовления
Филе сельди, яблоки, очищенные от кожицы и семенной части, репчатый лук, замоченный в молоке или воде, и отжатый белый хлеб пропустите 1-2 раза через мясорубку с мелкой решеткой. В массу из сельди добавьте сливочное масло, уксус и хорошо взбейте, и формируйте в виде сельди. Порции сельди положите на тарелку или лоток, сверху посыпьте рублеными вареными яйцами, зеленым луком.
Как и с чем подавать
При подаче блюдо украсьте нарезанными кружочками морковью, помидорами, огурцами, зеленью петрушки.
[b]Теги:[/b]
 лук,
 яблоко,
 масло,
 яйцо,
 сельдь


Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Сельдь с картофелем и маслом

    Сельдь с картофелем и маслом

    Блюдо очень быстрое в приготовлении.
    Салат из сельди на яблоках

    Салат из сельди на яблоках

    Филе сельди — 400 г. Яблоки кисло-сладкие — 3 шт. Сельдерей — 3 черешка. Картофель — 2 шт. Сметана - 100-150 г. зелень (любая) Соль - по вкусу.
    Форшмак из сельди

    Форшмак из сельди

    Крупная жирная соленая сельдь – 2 шт. Молоко – 500 мл. Яйцо – 3 шт. Белая луковица – 2 шт. Зеленое яблоко – 2 шт. Картофель – 4 шт. Сок 1 лимона. Растительное масло – 2 ч. ложки. Горчица – 1 ч.
    Закуска из сельди на картофельных оладьях

    Закуска из сельди на картофельных оладьях

    Сельдь соленая - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Картофель - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Специи для панировки, зелень.
    Закуска сумоиста

    Закуска сумоиста

    Вам понадобится: ломтики хлеба – 8 шт., филе соленой сельди, вареный риса – ½ стакана, яйцо – 1 шт., луковица – 1 шт., сливочное масло – 1 ст. л.
    Салат слоеный из яблока и сельди

    Салат слоеный из яблока и сельди

    Вам понадобится: сельдь – 500 г, некислое яблоко – 1 шт., большая луковица – 1 шт., зеленый лук для украшения, сметана – 100 г , сахар, 3%-ный уксус или сок лимона.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right