Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Салат с фенхелем и орехами

Ингредиенты















Грецкие орехи







... 50 г








Фенхель зелень







... 1/2 шт.








Масло растительное







... 4-5 ст.л.








Болгарский перец







... 3 шт.








Чеснок







... 1 зубчик








Листья салата







... 4-5 шт.

















Сельдерей







... 2-3 шт.








Горчица







... 2-3 ст.л.








Сок апельсиновый







... 1/4 стакана








Перец







... по вкусу








Соль







... по вкусу













Салат с фенхелем и орехами
Интересное сочетание свежих и поджаренных овощей придают этому салатику удивительно вскусный аромат.
Категория: Рецепты салатов
Автор: DietAttawntaf
Рецепт добавлен: 06 декабря 2001
Салат с фенхелем и орехами

Салат с фенхелем и орехами






Кухня:
Повседневная кухня
Вид блюда:
Салаты с овощами
Время приготовления:

25 мин
Количество порций:
2
Калорийность:
средняя









Описание
Рецепт из передачи «Школа смачного життя».
Способ приготовления
Поджарьте на разогретой сковороде грецкие орехи. Нарежьте тоненькими ломтиками толстый стебель фенхеля и поджарьте его на заранее разогретом растительном масле. Добавьте несколько ломтиков цветных болгарских перцев и нарезанный тоненькими пластинками зубчик чеснока. Все поджарьте, периодически помешивая. Листья салата и стебли сельдерея крупно нарежьте и переложите в салатницу. Добавьте туда же поджаренные орехи. Сделайте заправку:  взбейте венчиком горчицу с растительным маслом и апельсиновым соком. Посолите и поперчите заправку. Добавьте в салатницу поджаренные овощи, полейте заправкой, все перемешайте и немного поперчите.
Как и с чем подавать
Подавайте в холодном виде.
Теги:
 фенхель,
 болгарский перец,
 сельдерей,
 Школа смачного життя,
 грецкие орехи


Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Паприкаш с курицей

    Паприкаш с курицей

    Оригинальное и необычное блюдо из курицы, несомненно, придаст пикантность вашему ужину.
    Маринованная курица

    Маринованная курица

    Этот рецепт холодного блюда из курицы не совсем обычен, так как маринад подается в перемешку с кусочками курицы в качестве желеобразного холодца. Его необыкновенный, насыщенный вкус идеально
    Салат с перепелиными яйцами

    Салат с перепелиными яйцами

    Этот легкий овощной салатик с маленькими полезными перепелиными яйцами и домашним майонезом в качестве заправки, станет вашим достойным шедевром, который подарит радость всей семье!
    Свекла в бальзамическом уксусе

    Свекла в бальзамическом уксусе

    Попробуйте поэксперементировать с обычными продуктами, которые находятся всегда под рукой и пикантным бальзамическим уксусом, блюда приобретают неповторимый вкус и восхитительный аромат!
    Крем-борщ с яйцом-пашот

    Крем-борщ с яйцом-пашот

    Очень насыщенный и вкусный крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука, не только подарит вкусовое наслаждение вашим гостям, но и элегантно украсит
    Суп-пюре с кабачками и творогом

    Суп-пюре с кабачками и творогом

    Кабачки и домашний сыр – не очень удачный тандем? Только не для Даши Малаховой – приготовьте нежный крем-суп с молодыми кабачками и творогом по ее рецепту.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right