Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Запеченная картошка с фаршем

Ингредиенты















Говядина







... 200 г








Картофель







... 300 г








Лук репчатый







... 1 шт.








Бульон







... 150 мл








Томатная паста







... 1 ст. л.

















Сыр

тертый





... 3 ст. л.








Соль







... по вкусу








Зелень

для украшения





 








Перец

для украшения





 













Запеченная картошка с фаршем
Благодаря небольшим порциям и исключения почти всех жиров, можно позволить себе даже картошку.
Автор: PhThersites41
Рецепт добавлен: 07 сентября 2003
Запеченная картошка с фаршем






Рейтинг
5.00
из
5
[/b]

Голосов: 1
Smak.ua
[b]Кухня:[/b]
Повседневная кухня
[b]Вид блюда:[/b]
Мясные блюда
[b]Время приготовления:[/b]

40 мин
[b]Количество порций:[/b]
2
[b]Калорийность:[/b]
низкая









Описание
Благодаря небольшим порциям и исключения почти всех жиров, можно позволить себе даже картошку.
Способ приготовления
Перекручиваем мясо на фарш, добавляем мелко порезанный лучок, перец, приправы, соль. Перемешиваем, делим на три части. Одну треть фарша выкладываем в маленькую огнеупорную кастрюльку или утятницу. Картошку нарезаем тонкими кружочками и делим так-же на три части. Первую часть выкладываем на фарш, перчим, солим по вкусу. Добавляем еще по два слоя фарша и картофеля. Разбавляем в бульоне томатную пасту и заливаем наше блюдо. Посыпаем сыром, накрываем крышкой и ставим в духовку на 30 минут при 200С. Запекаем до румяной корочки.
Как и с чем подавать
Подаем теплым, украсив блюдо зеленью. Приятного аппетита!
[b]Теги:[/b]
 мясо,
 картофель,
 фарш,
 выпечка

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Мясной «Бюрек»

    Мясной «Бюрек»

    Это необычное и очень вкусное турецкое блюдо украсит любой стол.
    Картофель, фаршированный по-тюменски

    Картофель, фаршированный по-тюменски

    Блюдо, простое в приготовление, но подходит как для домашнего, так и для праздничного стола.
    Как приготовить рулет из лаваша и фарша.

    Как приготовить рулет из лаваша и фарша.

    Армянский лаваш – 2 шт, Мясной фарш – 0.5 кг, Перец, Мясные приправы, Соль, Твердый сыр – 200 г, Сметана – 3 ст.л.
    Картофельная запеканка с фаршем

    Картофельная запеканка с фаршем

    Чрезвычайно аппетитная запеканка. Обычный и дешевый рецепт.
    Торт «Сладкая горка»

    Торт «Сладкая горка»

    Нам понадобится 4 яйца, 1 стакан муки, 2 стакана сахара, 1 ст.л мака, 1 ст.л. какао-порошка (можно взять и любой детский какао-напиток), 1 стакан густой сметаны, 100 г грецких орехов, плитка
    Запеченные крылышки

    Запеченные крылышки

    Куриные крылышки - 6 шт., картофель -0,5 кг, сметана - 5 ложек, морковь -1 шт., лук -2шт., чеснок -2 зубочка, майонез, перец, соль по вкусу. Крылышки моем, перчим и солим по вкусу, добавляем
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right