Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Цыпленок с грибами

Цыпленок с грибами



Цыпленок с грибами - очень вкусно получается, всегда получает много хороших отзывов. Идеально для приготовления мужчинами в женский день, дабы порадовать любимую, т.к. ничего сложного в приготовлении нет. 
Автор: Stalins
Рецепт добавлен: 04 сентября 2006
Продукты:
Цыпленок - 1 шт
Грибы Лисички - 300г
Жир - 40г
Мука - 60г
Соль
Масло сливочное - 40г
Бульон из кубика - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Цыпленка разделать на 4 части, посолить и положить в холодильник на час. Затем мясо обвалять в муке и на жиру обжарить. Жаренного цыпленка тушить, добавив 0,5 стакана воды, на медленном огне. Кусочки грибов добавить к мясу и тушить, подливая воду, до готовности. Соус: растопить масло, добавить муку 40г и растереть до удаления комочков. Добавить бульон и довести до кипения. Постепенно добавлять сметану, а под конец посыпать укропом. Полить цыпленка с грибами соусом.







-Наркотики хороши, чтобы убежать от реальности, но реальность так богата, зачем от нее убегать? (Джеральдина Чаплин)

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Мясо шпигованное

    Мясо шпигованное

    Мясо шпиговать можно огромным количеством разных продуктов, поэтому начинку заменяйте на ваш вкус, есть возможность дать волю фантазии...
    Мясные рулетики

    Мясные рулетики

    Мясные рулетики можно подавать с любым гарниром, или как отдельную закуску. Блюдо вкусное, и на столе смотрится красиво.
    Птица жареная

    Птица жареная

    Птица жареная - это разнообразие мяса, т.к. можно готовить и курицу, и утку, и гуся, и индейку... на ваш выбор. Вкусно получится в любом случае!
    ПОМИДОРЫ С СЫРОМ МОЦЦАРЕЛЛА И БАЗИЛИКОМ

    ПОМИДОРЫ С СЫРОМ МОЦЦАРЕЛЛА И БАЗИЛИКОМ

    [center][/center] Вобравшие в себя солнце помидоры, мягкий нежный сыр моццарелла и душистый базилик - салат очень простой и очень вкусный!
    ПОМИДОРЫ И ЦУККИНИ С СЫРОМ МОЦЦАРЕЛЛА

    ПОМИДОРЫ И ЦУККИНИ С СЫРОМ МОЦЦАРЕЛЛА

    [center][/center] Этот полезный салат освежает и оживляет. Мягкий нежный сыр моццарелла придает незабываемый вкусовой оттенок. Салат очень простой и вкусный!
    Глинтвейн.

    Глинтвейн.

        Глинтвейн делают путем нагревания вина с сахаром и пряностями. В него кладут корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right