Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Торт «Чародейка»

Необходимые продукты:
2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 лимон, 200 г сметаны, 1/2 банки сгущенного молока, 1/2 ч. л. соды, 1,5 стакана муки.

Крем: 200 г размягченного сливочного масла, 2 ст. л. сгущенного молока, 1 стакан грецких орехов.

Глазурь: 2 белка взбить со стаканом сахарного песка и 2 ст. л. какао.

Способ приготовления:
Взбейте в густую пену 2 белка. Не переставая взбивать, постепенно добавьте в них сахарный песок и сок лимона.
Автор: Stormer
Рецепт добавлен: 01 октября 2004
Необходимые продукты:
2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 лимон, 200 г сметаны, 1/2 банки сгущенного молока, 1/2 ч. л. соды, 1,5 стакана муки.

Крем: 200 г размягченного сливочного масла, 2 ст. л. сгущенного молока, 1 стакан грецких орехов.

Глазурь: 2 белка взбить со стаканом сахарного песка и 2 ст. л. какао.

Способ приготовления:
Взбейте в густую пену 2 белка. Не переставая взбивать, постепенно добавьте в них сахарный песок и сок лимона.

В другой посуде размешайте до однородной массы 2 желтка, сметану, сгущенное молоко, соду и муку. Введите в полученную массу готовые белки. Влейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, заполнив ее на 2/3. Поставьте в разогретую до 200 - 220 градусов духовку на 40 - 50 минут, пока верх не зарумянится. Выпеченный корж должен остыть, затем нужно осторожно вынуть его. Острым ножом разрежьте корж на два ровных пласта и прослоите кремом.

Для крема: масло взбейте со сгущенным молоком до пышной массы, добавьте жареные мелко нарубленные орехи.

Готовый торт можно украсить фруктами или покрыть глазурью.

Чтобы торт хорошо пропитался кремом, подержите его сутки в холодильнике.

Приятного аппетита!


-Одна из самых распространенных болезней - ставить диагноз. (Карл Краус)

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Торт «Пылающее сердце»

    Торт «Пылающее сердце»

    Необходимые продукты: Для теста: 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 1 пакет ванильного сахара, 3-4 яйца, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом. Крем: 1 банка сгущенного молока, 100 г сливочного масла,
    Торт «Сердце для двоих»

    Торт «Сердце для двоих»

    Необходимые продукты: Для коржей: 10 яиц, 2,5 стакана сахара, 3 стакана муки, сода, какао, растительное масло (для смазывания формы). Для крема: 250 г размягченного сливочного масла, 1 банка
    Торт «Защитник Отечества»

    Торт «Защитник Отечества»

    Корж можно испечь любой, здесь очень вкусный крем. Корж: 1 стакан жирного кефира, 1 стакан сахарного песка, 1,5 стакана просеянной муки, 2 яйца, 0,5 ч. л. соды, уксус, ванилин. Все хорошо взбить,
    Торт «23 февраля»

    Торт «23 февраля»

    Корж: 1 стакан крепко заваренного чая, 1 стакан сахара, 2 ст. л. жидкого меда, 3 ст. л. растительного масла. Все перемешать, всыпать 2 стакана просеянной муки, положить 0,5 ч. л. соды, уксус,
    ТОРТ  КУКУРУЗНЫЙ  С  ОРЕХАМИ

    ТОРТ КУКУРУЗНЫЙ С ОРЕХАМИ

    2.5 стакана кукурузной муки. 0.5литра молока, 1.25 стакана сахара, 160г грецких орехов, 2г аммония, 60г мармелада.
    Бисквитный рулет

    Бисквитный рулет

    Тесто: 4шт.яиц, 250г.сахара, 250г. муки, щепотка соды, ванилин. Начинка может быть любая:варенье, сгущенка, сливочный крем. Приготовление Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром в густую
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right