Меню

Рецепты » Рецепты для пароварки

Перец «Яркость вкуса»

Автор: smother | Добавлено: 18 июня 2008
4 стручка сладкого перца (в идеале — желтый, красный, оранжевый, зеленый), по 150-200 г куриного и свиного фарша, 3-4 ст.л. консервированной кукурузы, яйцо, луковица, 2 ст.л. сметаны, пряности для фарша, 1 ч.л. сливочного масла.

У перца срезать верхушки и очистить от семян. Два вида фарша соединить, добавить пряности, перемешать и оставить на 20-30 мин. Лук мелко нарезать, соединить его с фаршем и остальными продуктами и тщательно (!) ...
Читать далее

 

Суп-пюре из тыквы

Автор: filder | Добавлено: 19 мая 2008
На 6—8 порций: 1,2 кг тыквы, 3 картофелины, 4 столовые ложки сметаны, 2 литра куриного бульона, соль, перец, щепотка молотого мускатного ореха.

Тыкву и картофель почистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 мин. За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, затем из готовых картофеля и тыквы приготовить пюре, ...
Читать далее

 

Гороховый суп с крутонами

Автор: Linch77 | Добавлено: 19 мая 2008
На 6 порций: 1/2 стакана гороха, 4 стакана воды, 3— 4 картофелины среднего размера, 200 г говядины или свинины, 1 болгарский перец, 1 небольшая морковь, пучок зелени, 1/2 стакана сухариков-крутонов, соль по вкусу.

В чашу для риса всыпать горох, залить его водой (предварительно желательно замочить горох в воде на несколько часов). Туда же положить нарезанное кусочками мясо и поставить все на 30 мин в пароварку...
Читать далее

 

Рыбка с овощами

Автор: rNd | Добавлено: 4 февраля 2008
Рыбное филе, лимонный сок, соль, приправа для рыбы, зелень.
Гарнир: картофель, репа, репчатый лук, помидоры, 3 зубчика чеснока.

Рыбное филе нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, посыпать рубленной зеленью, сухой приправой, добавить лимонный сок. Дать постоять, пока чистите овощи.
Овощи красиво порезать и уложить в нижнюю емкость пароварки. Добавить соль и чеснок.
В верхнюю емкость положить рыбу. Поставить на 40 мин.
Приятного аппетита.
Читать далее

 

Картофель с ветчиной

Автор: Stalins | Добавлено: 2 февраля 2008
Картофель, 150 гр. ветчины, репчатый лук, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, молотый перец

Картофель почистить, нарезать кружками в выложить в пароварку. нежирную ветчину нарезать полосками, репчатый лук - полукольцами. Выложить на ....
Читать далее

 
.