Рецепты » Закуски » Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Автор: tigraz | Добавлено: 5 февраля 2010
Наверняка это одно из самых простых блюд, которое относится к выпечке, т.к. приготовляется оно очень просто и живо, к тому же в итоге выходит очень аппетитная закуска, к примеру к пиву.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Ингредиенты:
1-2-3... пачки слоено-дрожжевого теста(обратите внимание, оно есть в супермаркетах),
1-2-3... сосиски либо кобаски.
( Количество зависит от вашего аппетита либо от количества компании, которым нужна закуска)
Брать сосиски либо колбаски предстоит на ваш выбор, или это зависит того, что теснее есть в холодильнике. От того как успешные колбаски вы выберете будет зависеть итог. Для приготовления были взяты "Шашлычные колбаски" производства Останкинского мясокомбината. Для других - необходимо что-то мясистое, не разваливающееся, ароматное с маленьким жирком, но можнож и сосиски(я бы брал WUDI).
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Тесто размораживаем в согласовании с практическим управлением на упаковке. Главная задачка разморозить не до состояния, когда тесто станет совершенно мягеньким и будет ко всему прилипать.
Нарезаем наши колбаски соломкой.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Разрезаем листовое тесто тоже на полосочки. В этот момент вспоминаем, что необходимо прогреть духовку, чтобы сэкономить время... Поворачиваем ручку на отметку в 180 градусоу по цэльсиу и продолжаем.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Сейчас самая интересная часть приготовления, мы берем полоску теста и РАСТЯГИВАЯ ЕГО, как телефонный шнур, но в нахлест наматываем его на колбасу. Укладываем на противень, при этом его ничем не надобно смазывать, т.к. довольно жира теснее есть в тесте, который при нагреве не даст сильно прилипнуть к поверхности.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

В теснее прогретую духовку до 180 градусов по С задвигаем противень. И чем-нибудь себя занимаем на 30 мин..
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Развеселого застолья!

Похожие рецепты
 

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
.